纪录片《牡丹》导演手记：如何进行纪录片创作

发布时间2014年02月10日 11:10 | 来源：央视网 | 手机看新闻

回归到这部纪录片，它主要分为4集：

第一集，我们主要想讲得是无所不在的牡丹。今天我们讲牡丹，大家都觉得熟悉，可是牡丹究竟在哪，它和我们的生活有着什么密不可分的联系，我们并不能说清楚，这是我们第一集要解决的问题。事实上，牡丹历经千年变迁，早已融入中国人的生命之中。无论不同的民族文化，还是各异的生活习惯，牡丹总是或多或少的出现。衣食住行、生老病死，乃至精神世界，无论熟知亦或陌生，每个中国人的一生，都会和牡丹有过邂逅和交集。当这些生活的片段或是文化的留痕展现在观众面前时，观众才能真正通过纪录片去了解，什么是“国民之花”以及这朵“国民之花”对大众的影响。

第二集，我们主要讲得是唐代以前的牡丹文化。众所周知，牡丹文化的兴盛是始于唐代，但唐以前的牡丹被记载和能考证的资料很少，这就很有意思，牡丹文化一定不是一朝繁荣的，任何一个文化的形成都有一个发生发展和积累的过程，一般的角度都是探索唐以后牡丹的发展和兴盛，而我们这一集主要探讨唐之前的“量变”过程，探讨那段很难考据的历史。所以说，第二集基本是利用今天的一些人和事的线索，结合科学的手段来进行逻辑推理，推断过去的历史，推断这朵身世离奇的花如何从崇山峻岭走向寻常人家，成为中国文化的一个符号的象征。（纪录片也可以用合理推断这种叙事方法）我们的纪录片正是利用推理的手法，在已知结果的前提上向观众展示过程，和观众一起来探索秘密，一起进行科学的猜想。牡丹的身世之谜是中国牡丹研究的一个难点，我们也希望借助这部纪录片激发起大家共同探索的热情，以期有朝一日，能够进一步解决这个难题。

第三集，一开始我们的设想是主要讲名花。牡丹是如何从开始的八大野种，一步步演变成今天品种繁多的形态，甚至产生一些罕见品种的名贵之花，如姚黄、魏紫、二乔等，如何从当初的简单质朴单瓣花演变到今天的雍容华贵的重瓣花，而这些疑问恰恰又是牡丹研究中较为薄弱的环节。衔接着第二集所讲的牡丹如何从山野走向市井，第三集我们就接着探讨如何从市井走向文化，牡丹是如何形成了这样影响深远的文化。随着拍摄和调查的深入，一段人类追逐、改造并吟叹牡丹的历史渐渐清晰起来，在这个故事里，不仅讲述了一场花的盛宴，更讲述着一个个有关人与花、人与人爱恨情仇的传奇故事。从前的牡丹并不是我们今天所看到的这个样子，没有那么多花瓣，没有那么丰富的颜色，甚至它在最初都没有红色，同种之间杂交变红的概率又极低，那么它何以称之为“丹”，又如何繁衍出这么多的品种，最后为什么会代表着皇权富贵？神奇的生物特性，庞大的基因组，在牡丹培育和研究的过程中，全世界牡丹研究者都遇到过不同程度的难题。牡丹这朵世界之花，仍然存有许多尚未破解的谜团等待着我们去探索。在第三集这些谜团中的一些在纪录片中被提了出来，最后也被我们尝试着去解决。首先我们知道，牡丹的许多品种是人为培育的，而人为的创造审美的过程中，人得到了什么，而花失去了什么，这是引发我们思考的，这朵花从山野走向了上流社会，又从高贵典雅回到了民间，这里面暗含着这样一个内在的逻辑，人们对牡丹的向往也表现着人们对上流社会的向往，这是无可置疑，但由花看人，看历史，千百年后，帝王将相都已作古，而人民群众却永远生生不息，成为历史的主流，花进入上流社会也终将回到人民当中，这样才能永远的发展下去。这正是我们的纪录片希望能给予大家的启示。

第四集，我们想要探讨的是一个牡丹文化何去何从的问题。牡丹在唐开元年间东渡日本，十八世纪移植欧洲，今天，它已经在全世界盛开。这其中它有过辉煌和失落，而到了新的时期，到了现在，它的生存状态又是如何？自改革开放以来，中国文化和西方文化的不断碰撞，有融合也有消亡，我们的文化在时代的潮流中不断的演变，而牡丹文化恰恰就像是中国文化的一个缩影，它的处境，正是中国文化面对世界文化潮流冲击的处境，如牡丹文化就受到西方的玫瑰文化的冲击，在我们的情人节里，再也没有人记得原本在中国象征着爱情的牡丹。同时我们也看到，牡丹原产地是中国，但是日本却是现在牡丹的主要产出地，我们的牡丹并没有培育出好的优良的新品种，而我们主要出口的是为别人培育牡丹提供的根苗，牡丹的情况和今天中国的许多情况都一样，我们没有核心技术，没有自主创新，只为他人提供原产料，提供廉价劳动力，在面向世界以后成为了实实在在的“世界工厂”。在这个的背后，通过对牡丹的拍摄和探索，我们不禁发现，这其实是也是对国民性的一种隐约的体现，我们在追求经济的快速增长时，急功近利地去追逐一些“短、平、快”的效益，而缺乏了扎实肯干的精神，我们不愿意去花时间研究技术和科学上改进，而自甘沦为零部件的制作者。没有创造，是整个中国社会不得不提的问题。日本的一个家族愿意花费几十年的时间去培育一个全新品种的黄牡丹，而放在今天的中国，我们真的还有人愿意奉献自己的所有生命去追逐这样一个梦想吗？当然，在我们的拍摄中也挖掘到了许多十分生动可爱的人物，比如崔月琦老人，就是一个爱牡丹花爱了一辈子的花痴，但遗憾的是，这种个人的痴迷并没有化成一个成为系统的、科学的、富有创造力的成品。抛开牡丹问题本身来看，这其实是个大的中国文化的问题，是中国文化未来发展的问题，不仅是牡丹文化何处何从，更看到背后对中国文化的思考。

在完成这个片子的拍摄后，我和我的团队对牡丹这个选题有了新的认识，我们看似是拍牡丹以及与其有关的故事，实则却是关于中国文化的故事。牡丹是中国著名的传统名花，不仅以形色富丽、雍容高贵而自古盛名，更承载着中华民族丰富的传统文化、精神象征和情感寄托。作为饮誉天下的“国花”，牡丹从栽培演化伊始就与中国政治、经济、文化结下了不解之缘，成为不可或缺的精神象征。一部牡丹的种植鉴赏史，几乎也是一部中国历史的演变史，一部中华文化的发展史。这个选题，说大是大，但说小也能着力在一朵小小的牡丹之上，由花观人，观历史，观现在，观未来。牡丹现在遇到的窘境，也是中国文化所面临的瓶颈，但是作为创作者，在我完成了这部纪录片的拍摄之后再回头思考，中国文化的出路在哪？我脑子里不断出现的是那个为了牡丹付出几十年的日本家庭，是为牡丹熬牛骨汤的老崔，是下广催花的老卫，是寻花不倦的张淑玲……许许多多鲜活的人物都出现在我眼前，他们的执着和梦想都是我们今天许多人所缺少的，我希望观众在看这样一部纪录片，感受到许多动人的故事和生动的人物的同时，知道这个世界上拥有各种各样的价值观和追求的同时，还能进一步的引发大家去思考，思考这个故事背后所包含的力量。

从2012的夏天开始策划至今，经历一年多的时间，我和我的团队尽我们的努力，去完成这个并不太好完成的创作挑战，如何进行这类题材的纪录片创作，是我们在实践过程中不断在思考，不断在改进的，这才得出了这些宝贵的经验来，这个过程的辛苦和艰难不言而喻，但是，成片至此，让我们倍感欣慰，不仅仅是因为我们完成了如何把植物这样一个静态的生物类型的选题讲活讲生动了，更是因为我们在创作和寻找的过程中，找到了拍摄这个片子的重要价值和意义，对于纪录片的创作者来说，知道自己为了什么而创作是至关重要的，当我们发觉自己的这个选题拥有许多潜在的发掘可能时，我们能感受到难以名状的兴奋，而这种激情和梦想是创造的不竭的燃料，就像片中的那些花农一样，他们为了自己的爱好和梦想倾其所有，为花痴狂，其实脱离开牡丹来看，我们和他们又是何其相似，纪录片工作原本就是艰苦卓绝的，这过程中需要忍受许多的劳累和寂寞，我们走南闯北，踏遍世界各地为寻找好的故事，这不正是和片中的张淑玲一样，为了心中那朵雍容华贵的花中皇后“魏紫”，不辞辛劳，日以继夜。牡丹这个纪录片拍摄下来，我们所得到的收获远远不止我这些简单的叙述，这个中滋味，难以简单叙述详尽，我们的纪录片不是一部阳春白雪，只符合小众爱好的精英文化产品，我相信，它是部温暖人心，贴近群众的片子，但愿这其中的故事和人物拥有着触动你我的力量，能拆掉文化的“巴别塔”，不把高雅文化拘泥于部分人的手中，真正做到给大众带来雅俗共赏的文化产品。

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文/李侠