本期节目主要内容： 铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一。其主要产自福建安溪，孕育在闽南山乡的铁观音茶沐日月之精，饱山峦之气，得烟霞之华，它所独具的“观音韵”清香雅致，七泡余香。铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、清热降火，敌烟醒酒等功效。 （《拾遗-保护》 20140227 茶话 第十九集 名茶篇 山高月明观音韵）

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