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本期节目主要内容: 自助餐能够为人们提供各种各样的食物,你一定会对它的制作过程感到惊讶,你知道捕虾时必须让它们兴奋起来吗?火腿的味道为什么取决于蜜蜂的唾液?甘蔗是如何变成蔗糖的?敬请收看本期《寰宇视野》食品技术之自助餐。 (《寰宇视野》 20130908 食品技术 第一集 自助餐)
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