中国纪录片网 > 《辣椒的味道》 > 《辣椒的味道》 第三集 辣椒的江湖(上)

《辣椒的味道》 第三集 辣椒的江湖(上)

视频简介

本期节目主要内容: 辣椒,一种红色的浆果,大约400年前从海路传到中国。如今,辣,这种味道经过数代人的发展、衍生和变化,影响了大半个中国的日常味觉。尤其是最近30年,辣椒的味道在许多原本不嗜辣的城市攻城掠寨,改变着中国人的饮食习惯,让人惊叹重口味的胜利。辣椒从何而来?这枚小小的红色浆果是如何走入千家万户的餐桌?辣椒的江湖又上演了怎样的精彩?(《辣椒的味道》 第三集 辣椒的江湖(上))

分享
860010-1118090100