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《味道中原》 第三集 板栗 茖葱 金蝉季节

视频简介

本期节目主要内容:糖炒是板栗最常见的做法。在信阳的深山里,尖刺密生的板栗果实却让人难以与印象中德美食联系起来。茖葱,叶大如韭,茎细,味甚鲜美,是我国传统山菜,但是不易采摘。夏至过后,刚下过雨的夜晚正是捕捉金蝉的好时机。(《味道中原》 第三集 板栗 茖葱 金蝉季节)

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